4月　サロン報告

こんにちは。代表の酒井です。

23日の思い出わくわくサロン。

良い天気に恵まれ、川田家住宅の平戸ツツジも赤ピンク白が鮮やかに咲き誇るなか、新茶を摘んで緑茶づくり。

新しい参加者も加わり17名の参加者で賑やかに。

いつものゲストさんが不在でしたが、昨年まで何度もやったことをやりながら、思い出しながら蒸してござですりすり、フライパンで炒って、干しました。

試飲が楽しみです。

古民家の部屋中に新茶の香りが立ち込めて癒されました。

お帰りには、殆どの皆さんが摘んでお持ち帰りされましたよ＾＾